小妹今天到中壢出差,原本要去吃的素食餐廳到了現場才發現休息沒營業,所以只好臨時上網google一下,挑了一家附近評價最高4.5顆星的素食餐廳『LOHAS樂活蔬食館』,隨即驅車前往去試吃看看。
跟著汽車導航,一下子就找到了餐廳所在地點,招牌非常醒目,很容易找到,三光路兩旁也有很多公立停車格,停車也很方便。
室內的用餐環境乾淨明亮,空間寬敞,氣氛溫馨,可容納50人左右,佈置許多綠色植栽,充滿綠意。
一看到桌上餐墊紙的菜單,小妹又驚又喜,天啊~蔬食套餐種類居然多達32種,看得眼花瞭亂啊!均附沙拉/湯/甜點及飲料。每一種都看起來好好吃的感覺,經過一番掙扎之後,最後決定選擇最愛的小辣重口味,從『韓式泡菜石鍋拌飯』下手啦!哈哈~
先上主廚例湯,一看居然是營養價值高的『枸杞牛蒡湯』,真是養生大補湯啊!感覺到主廚的用心,加一顆心!
再來上鮮脆時蔬沙拉,印入眼簾的是色彩鮮豔的蔬菜水果什錦沙拉,又感覺到主廚的用心,再加一顆心!
再來是主菜『韓式泡菜石鍋拌飯』,霹哩啪拉作響的滾燙石鍋胚芽米帶鍋巴口感拌入韓國泡菜/紅蘿蔔/豆乾豆芽/海帶及韓式辣醬,才吃下第一口,忍不住大叫一聲『哇~超好吃的!』這是小妹這輩子吃過最好吃的蔬食韓式泡菜石鍋拌飯,跟之前在別家吃過的口感不太一樣,超下飯的小辣重口味,而且料多味美,份量也夠,吃的超飽的!完全出乎意料的好吃,真的是無比感動,熱淚盈眼眶啊!聽說韓國泡菜是自家製作的,再次感覺到主廚的用心,誠意十足,再加一顆心啦!
最後上甜點及飲料,冰新鮮檸檬汁,也是原汁原味,很好喝!甜點是紅豆抹茶奶酪,也很好吃!再次感覺到主廚的用心,再加一顆心啦!
總結心得:無意中發現這一家蔬食美味天堂新大陸,超開心!超值美味的LOHAS樂活蔬食館,料多味美,色香味俱全,處處看得到主廚的用心!深得小妹的大心,超愛,再加一顆心,總計五顆心,滿分啦!
小妹已把此店納入口袋名單一號,今後來中壢必訪的蔬食餐館,下次一定要再來吃其他口味,把菜單上32道主菜全部吃遍!就算每天吃一種也要一個月才吃得完,真是打從心底佩服頭家主廚,叫您第一名啦!
電話:03-493-0224
- 地址: 桃園市中壢區三光路 135號